モッコウばらのアーチをくぐって

日常のささやかな出来事を綴ります。

2023-01-01から1年間の記事一覧

スペアリブと向き合う(*´ー`*)

今日はお墓参りに行きましたが 年の瀬とは思えないほどの陽気でした。 町の用事もあって午前中はほぼ使ってしまいましたが 夫と6000歩ぐらい歩きました。 昨日買ったスペアリブを半分はオーブンで焼きましたが もう半分は ネギと生姜を入れてグツグツ煮込み …

久々シュークリームヾ(o´∀`o)ノ

今日からお休みヾ(o´∀`o)ノ お買い物に行きましたが、すごい人やね。 今年はおせちにとらわれず、スペアリブとかローストビーフとかの材料を買ってきました。 今日もリクエストによりトルティーヤ! 野菜がたくさん食べれますねぇ。 久々にシュークリームも…

才能あふれるM-1鑑賞と美味しいケーキ(#^^#)

メリークリスマス! 昨日は休日のイブだったので、朝からずっとキッチンで色々作っていました。 チキンのから揚げ サーモンと野菜たっぷりカルパッチョ ドライカレー ローストビーフなどなど。 でもやっぱり、ブッシュドノエルも外せないので、今年も作りま…

週末のあれこれ(#^_^#)

先週の一週間は、とても忙しくて 約2年ぐらいかけて準備してきたプロジェクトのクライマックスでした。 長いこと仕事をしてきましたが、この先もずっと記憶に残るであろうと思われるような大仕事をこなしたと思います。 よく頑張ったと、自分を褒めてあげな…

スペシャルデイ(*´ー`*)

スペシャルな日ではないですが スペシャルバージョン! イチゴが美味しそうだったので昨日イオンで買いました(*´ー`*) 甘ーい、そして、HERSHEY'Sチョコの苦みとマッチヾ(o´∀`o)ノ ガーデンルームで至福の朝食をいただいて 夫と本日の予定確認中。 インスタ…

はじめてのシュトーレン(*´ー`*)

シュトーレンを初めて作りました(*´▽`*) まだ食べてないのですが 美味しそうにできましたよね(^_^)ノ シュトーレンはドイツの伝統的なお菓子。 クリスマスを待ち望みながら 毎日一切れずついただくのだそう。 真っ白な布で包まれた 生まれたばかりのイエス…

名もなきパスタ(๑´ڡ`๑)

二日続けて息子のパスタ(๑´ڡ`๑) パスタの名前を聞くと 「これは名もなきパスタ」だそうです。 豚バラ肉を塩とフレッシュハーブにつけてじっくり熟成させたパンチェッタから 火を入れることでじわりと染み出てきた脂で絡めただけのパスタだそうです。 味付け…

アマトリチャーナをいただく水曜日ヾ(o´∀`o)ノ

昨夕は、息子が メッツィ・リガトーニというパスタで アマトリチャーナを作ってくれましたヾ(o´∀`o)ノ 9000歩もウォーキングした後だったので 私も娘もペロリでしたよ。 モチモチのパスタにトマトソースが絡んで ペコリーノロマーノという優しい味わいの羊の…

生姜とハバネロの収穫とマロンクリームタルト(๑´ڡ`๑)

生姜とハバネロを収穫しましたよ。 梅干しを漬けた後の梅酢があるので 紅ショウガにチャレンジしようかと思っています。 ハバネロは赤くなっているものだけ収穫してみました。 昨年はキッチンでハバネロを切って下処理して とんでもない大惨事になり家族のひ…

大好きな海外ドラマ「リベンジ」(^O^)/

「リベンジ」というアメリカのドラマ(2011年~2015年) 私が初めて見たのはDlifeチャンネルで見たものでしたが、 とにかくこのドラマが魅力的ではまりにはまってしまい 録画して幾度となく見返していました。 最近ではディズニープラスで見れると知り一気見…

初冬の庭(#^_^#)

初冬の庭です。 あまっていたビオラの苗があったので 挿し木で育ったローズマリーなどと寄せ植え。 ぶどうの鉢はお気に入り(*´ー`*) クリスマスの飾り、ちょこちょこ飾ってます。そろそろツリーも出さなければ(*´ー`*) こんな可愛い多肉のリースもつくって…

ゆっくりの休日(#^_^#)

休日の朝はホットケーキ(#^_^#) なぜか夫が食べたがります^_^; そして、ランチは夕べの残りの エビドリアとお肉屋さんのコロッケ(^_^)ノ ゆっくりの休日を過ごしています。

阪神の優勝パレード(^_^)ノ

あたたかい一日でした。 夫と神戸へ 阪神の優勝パレードを見に行きましたよ(^_^)ノ メリケンパークはすごい人。 そして、空には何機もの報道ヘリコプターが舞い 非日常空間でした。 どこからともなく六甲おろしの音とともに パレードのバスに乗って 岡田監督…

ゴッホならきっと絵にする(*^^*)

少し前のことですが 息子が、ウォーキングで一人で歩いたときに発見した 雰囲気のいい柿の木があるっていうので 一緒に見に行ったのですが、もうすでに収穫されていて実がなった状態では見れなかったのですが どうやら写真に残していたらしく送ってくれまし…

リングバスケットの寄せ植え(#^_^#)

寄せ植え作りましたよ(#^_^#) 赤とピンクのシクラメンをベースにして リーフをプラス。 可愛いいリングになりました。 うさぎの置物を真ん中に置くと、より可愛くなりました。 こちらは娘が作ったリング。 赤と白の葉牡丹をベースにしています。 素敵です(*´…

農大の収穫祭の日の夕食は鰻のひつまぶし(^_^)ノ

ふるさと納税を10月中にしたほうが良いよと インボイスの影響?で 教えてもらったので、10月末に納税した返礼品が11月になって届き始めて 食卓がずいぶん潤っています(#^_^#) 北海道のホタテは海鮮丼や中華丼 カルパッチョに 鰻は鰻重をしてお弁当に持って行…

お家のピクルスとトゥルースリーパーの枕お気に入りです(*^^*)

定番 キュウリのピクルスを作りました。 さすがに畑のキュウリはもう成りませんが スーパーで安かったので買ってきて作りました。 先日のミニトマトのマリネはあっという間に私と娘で食べてしまいました。 ワインにばっちりでしたよ( *´艸`) キュウリのピク…

冬到来、でもミニトマトのマリネです(*^^*)

とうとう冬がやってきてしまったと クローゼットからコートをとりだしながら自分に言い聞かせ(*^^*) 猛暑はつらいけど それ以上に寒すぎる朝は苦手だなぁ。。 でもね、ニットとかコートとかファーのマフラーとかの おしゃれアイテムを楽しめるのは寒くなって…

息子とビビンバ(#^_^#)

今日は 久しぶりに息子とビビンバを作ることに(#^_^#) まずは買い出し ホウレンソウ、もやし、牛肉、キムチなどなど お肉の下味と焼きは息子 私は付け合わせのお野菜の準備です。 ホウレンソウ、もやし、ニンジンをそれぞれナムルにしている間に 息子はコチ…

京都に行ってきました(#^_^#)

昨日は市が主催の人権フィールドワークに参加してきました。 市役所からバスに乗り京都まで連れていっていただいて 京都御苑周辺を約2時間ぐらいかけて案内の方の説明を聞きながらフィールドワークしましたよ。 京都御苑に咲いていた桜 冬桜の一種で十月桜と…

平戸市のモンブラン(#^_^#)

夫のふるさと納税の返礼品でいただいた長崎県平戸市のモンブラン!朝食にいただきましたよ。 最近いただいたモンブランの中で 最もおいしかった(*´ー`*) ありがとうございました。 私もモンブラン作りたいな。 と思ってたらプロフーズショップで栗の餡クリ…

旅行最終日、私の誕生日(#^_^#)

お誕生日旅行はクライマックス。 そして、10月21日は私の誕生日です。 今年もディズニーでお誕生日を迎えられるなんて最高にハッピーです。 ホテルオークラ東京ベイの朝食。 これは娘のチョイス(@^▽^@) で、私のは 和洋折衷^^; 欲張りですよ(๑´ڡ`๑) 特にオム…

UCCのプライベート・イブニング・パーティ 全力で遊ぶ!

UCCの懸賞で当選したディズニーランドプライベートイブニングパーティのチケット(*^^*) 私たちがランドから退場した時には、もうすでに行列ができていたので^^; その最後尾に並びました。 UCCの貸し切りイベントといってもすごい人たち^^; 皆さん頑張って懸…

娘のバースデイ、旅行2日目(^_^)ノ

旅行二日目。 そして娘の誕生日です。 おめでとう! 元気でよく仕事して楽しそうにしてる姿見ると母もうれしです。 そして、いつも母を愉快でキラキラした場所に案内してくれてありがとうね。 これからもよろしくね。体を大事に健康でいてくださいね。 今日…

ダッフィーちゃんとハグ、ビリーブに感動(*´ー`*)

リーナのお家ですよ~。 のぞいて 引き寄せられて カボチャの彫刻オブジェの横に座ってみる(*´ー`*) 同じく座ってみる(*´ー`*) どこで写真を撮っても絵になるなぁ。 今年もダッフィーちゃんに会いに行きましたよ。 娘の喜びよう(#^_^#) 私だって抱きしめち…

お誕生日旅行 ディズニーシー到着 カナレットでお祝い編(*^^*)

東京駅に11時ごろ到着。 ディズニーシーに向かいました。 ディズニーリゾートラインが40周年記念仕様に(#^^#) 心弾みテンションがひたすら上昇していく~ヾ(≧▽≦)ノ 今日のファッションはリーナベル風にピンクのワンピースと白のもこもこのジレ。 ピンクと言っ…

2023.お誕生日旅行へ(^_^)ノ

早起きして新神戸から東京行きの新幹線7時16分に乗り込みました(^_^)ノ 今年も娘と私のお誕生日を二人で旅行です。 どこに行く? ずいぶん前からいろいろと検討しましたが 今年もディズニーへ行くことになりました! なんてったって40周年! それにダメモト…

安納芋の収穫(#^_^#)

今日はサツマイモの収穫(#^_^#) 初夏に植えた安納芋 葉も黄色くなりはじめ、そろそろ収穫かなぁと思いながらもお天気のよい日に掘らないといけないようで^^; けれど今日を逃すと私も夫も休日の予定がぎっしり 曇天でしたが決行しましたよ~! かなり掘らない…

ゆっくりの3連休でした(*´ー`*)

3連休は終わってしまいましたね(*´ー`*) ひんやりとして、過ごしやすくなったかと思えば寒いぐらいの朝夕。 セーターを出してきたり 裏起毛のトレーナーを出してみたり 秋を通り越しそうな気配です。 いただきもののモナカ。 後で餡子を入れるタイプのモナ…

心は夢の国(@^▽^@)

先日植えたじゃがいもの「デジマ」さん♪ 芽が出始めてます。 秋植え球根は気温が高いと腐りやすいと聞いたので 極力水もやらずに様子を見ていました。 芽が出てないところもあるけれどね(;^ω^) 頑張って育ってほしいなぁ。 デジマは花色が白らしいです。 昔…