2024-04-24 フィットチーネのアルフレッド(#^^#) 夕食は軽めにと心がけているのですが↓この誘惑には勝てるはずなく 美味しくいただきました。 フィットチーネのアルフレッドという名のパスタらしい。 バターとチーズとレモン汁であえてあるらしいです。 クリーミーで濃厚で、でもさっぱり感があって バター独特の風味とコク 最後の1本を食べてしまうのが悲しくなるほどのおいしさ( *´艸`) 素晴らしかったです。 息子よありがとう(#^^#) 今年は挑戦したいことがあって それは、薔薇のジャムを作ることです。 我が家の薔薇は無農薬なので作ってみようと思います。 楽しみだな(^_^)ノ