アマトリチャーナをいただく水曜日ヾ(o´∀｀o)ﾉ

昨夕は、息子が

メッツィ・リガトーニというパスタで

アマトリチャーナを作ってくれましたヾ(o´∀｀o)ﾉ

9000歩もウォーキングした後だったので

私も娘もペロリでしたよ。

モチモチのパスタにトマトソースが絡んで

ペコリーノロマーノという優しい味わいの羊のミルクのチーズがフワフワかかってるヾ(o´∀｀o)ﾉ

ホントに幸せだなぁ。

水曜日は折り返し地点。

そこそこ忙しい毎日、こんなふうに上げ膳据え膳でいただけるのはありがたい(*´▽｀*)

感謝(#^_^#)