#食べ物
ちょっと焼きすぎた^_^; ホットプレートの火加減が難しいです。 チーズと庭のハーブ（オレガノ、イタリアパセリ、ローズマリー）をロールして焼きました。息子は3個ペロリと食べました。 久しぶりにローストビーフを作りました。 こちらも息子に絶賛されて、…
愛宕梨（あたごなし）という種類の梨をご存知でしょうか。 ネットから拝借しましたが^_^;こんなに大きいのですよ。１つ2000円ぐらいするらしいのですが、先日の農大の収穫祭で400円だったのですよ!!写真を撮り忘れて残念ですが、めちゃくちゃ美味しかったの…
今日のランチはタコ焼きでした。 お出汁とソースとで交互に食べました(#^_^#)お昼ですが白ワインも一杯だけいただきました。神戸ワインの甘めの白ワインでした。 昨日は皆既月食でしたね。 仕事の帰りに見ましたよ！お友だちが写真もおくってくれました。 金…
今日もリングバスケットの寄せ植えを作りました(#^_^#) 次々と可愛い花苗を見ると我慢できません^_^;秋だからねぇ。 ガーデンチェアーに飾りました。 シクラメンとビオラとアリッサムとロータスプリムストーンなど。もう少しモリモリなるといい感じですね。 …
先日作ったホットケーキ(#^_^#) まるでお店みたい(´▽`)ノと娘に褒められました。 これは、先日お舅様に差し入れしたハンバーグ(´▽`)ノ 我が家のハンバーグは牛肉100%！ヘレステーキ肉を買ってきてミンチにしてます。 琉球アサガオの白が久しぶりに咲きました…
台風で暴風警報が出ています。 ベランダのサンルームを網戸にしたまた寝ていたので、朝はひどい吹き降りの雨でベランダが水浸しでした^^; 朝から拭き掃除して、ベランダサンルームの床がピカピカです(#^_^#) 昨日の夕飯。 息子のリクエストで久々にトルティ…
夏の日の休日のルーティンは 朝早くから庭の水やりとお庭のお手入れ(#^_^#) なぜか朝早くは、夕方よりも蚊さんたちが少ないのです。そして、涼しい。 ミニバラのグリーンアイス。優しい色味ですねぇ(#^_^#) こちらは赤いミニバラ(#^_^#)ミニバラさんたちは、…
ランチにピザを焼きました！ ノンアルコールビールでいただきました。フカフカ生地が最高です。庭のバジルものせました(#^_^#) ポーチュラカの武蔵の黄色の花が咲きました。 隣家との境のブロック塀のへこみに土を少し入れて多肉ちゃんをちょんちょんのせて…
昨日はものすごく久しぶりに神戸北イオンモールとアウトレットに行きました(#^_^#) 久々のショッピングでしたが、特に何も買わず^^;でした。 夫とDenverとかいうステーキ屋さんでお食事しました(´▽`)ノ美味しかったです。 ドリンクバーで夫がカフェラテ入れ…
夏休みをいただいています。 久しぶりに講師のお仕事でした。 ワクチン接種も浸透しつつある中、少しずつ以前の世界を取り戻して行ってるような、まだまだ油断ならないような^^; ネロのチョコレート(#^_^#) 息子が取り寄せてくれました。大好きなネロのチョ…
今朝の庭で 琉球朝顔の紫色の花が咲いていました！ 優しい花色にうっとりです(#^_^#) 琉球朝顔は葉っぱがトレリスを覆い尽くして、ネット上にまで広がり、その割に花がポチ、ポチとしか咲いてくれないなぁ^^;と思っていた矢先のこの開花(*´ー｀*)しかも紫色…
暑い一日でした。 午前中にお庭のお世話をはりきりすぎたからか、軽く頭痛がして、夏は怖いですねぇ。お庭仕事の合間に水分補給しなければですね^^; ピンクのカリブラコア可愛く咲いています。雨に弱いので、降りそうだなと思ったら籠の持ち手を持ってすぐさ…
ガーデンシクラメンが咲いたのですよ(*´ー｀*) 冬にしかさかないのものだと思っていたので^^;驚きました。まれに夏でも咲くことがあるようです。 雨がやんだ隙に庭に出てみて驚きです。 反対側からも(#^_^#) この子たち年末に寄せ植えしてました。そのときの…
朝の庭で、琉球朝顔の蔓に白いものがついてるなぁと近づくと なんと 一番花が開花していました！こんなに美しくて大きな花(´▽`)ノ 横から見ても美人さんですね(#^_^#) そしてそして、ラトゥールのノアールも一番花を見つけました！ なんと私好みの色味でしょ…
今日は晴れて気持ちのよい日です。 朝からせっせとパン作り。 ガーデンルームはちょうど発酵するのによい空間です(*´ー｀*) 何回目かの切り戻しでよく咲いてくれています。鮮やかなピンク！ アップも美しい。 カリブラコアちゃんもまたまた切り戻しました。 …
豆乳ヨーグルトに初トライ(#^_^#) なんて淡泊で美味！ 牛乳で作ったものと全く違うヨーグルトになりますね(*´ー｀*) 豆腐よりのプリンみたい。 コレステロールが高い私にお友だちがすすめてくれました。 感謝、感謝。
昨日の朝食(#^_^#) いただきものの柏餅とミスド(*^-^*) 甘々です^^; どちらもめちゃ美味しい！ 昨日はコロナワクチン１回目。 副反応が怖かったですが、たいしてなんともなく、昨日のウォーキングは一応やめておきました。 3週間後にもう１回打つのです^^; …
いただきものです。 職場の方が家に持ってきてくださいました。 もちの実さんの和菓子屋さん、以前から行ってみたかったのですが、はじめてです(#^_^#) 朝食に私はキウイ大福、夫はパイナップル、娘はイチゴを選びました。オオー(ﾟoﾟ)/美味しい！果物の甘酸…
やっとお雛様とご対面(#^_^#) 来年はもっと早くからとりかかりたいなぁ^^; 使いそびれている地域振興券がまだまだあって、昨日のランチは近所のお肉屋さんのコロッケやメンチカツなどを購入(#^_^#) キャベツ刻んでお皿に盛るだけ(^◇^;)楽チンでした。 これは…
しばらくぶりのブログです。 沢山書きたいことがありますが、なんだか忙しくて^^; 今日焼いたのは、アップルパイと フランスパンです。 この頃、家の中のお片づけが趣味になりつつあって(#^_^#)ダイソーとかセリアでひぎだしの仕切りケースなどを買ってきて…
嬉しいご報告。 12月に受験した国試に合格しました！ 昨日が合格発表で絶対落ちてると思っていたので、昨日はネットで受験番号を確認する気もせず^^;今日は気を取り直して恐る恐る確認してみたら、なんと！合格(#^_^#) 郵便で合格通知が届くのが待ち遠しい(*…
今日はピザを焼きました。 お野菜たっぷりとサラミのピザと ツナマヨコーンのピザ(#^_^#) 生地を薄ーく伸ばして焼くとカリカリで美味しいです。フカフカ生地もいいけど、薄い方がヘルシーな感じですね(*^-^*) ロールパンとあんこのあみあみパンも作りました…
久しぶりのブログ(#^_^#) 今日は息子の誕生日なので、ガトーショコラを焼きました。 ちょっと焼きすぎたかな？と思いましたが、しっとり濃厚美味しかったです。 ランチは焼き魚定食です。 昨日の夜は アボカドと海鮮のどんぶりでした。 お魚続きでヘルシーで…
昨日は娘と柚子ジャムと柚子酒を作りました。 柚子は親戚のお庭に沢山なっていて、毎年いただいています。 娘は柚子ジャムが大好き(#^_^#) 親戚のおばさまには、出来上がったら柚子酒をお持ちするのですが、すごく喜んでいただけるのが嬉しいです。 娘は柚子…
お正月ですが、 朝食はホットケーキとコーヒーがいいなと(*^-^*) 栗きんとんをホットケーキにのせてみました。 これがまあ美味しい！ モンブランのようで、ホイップクリームがあれば最高ですね。 母が作って持ってきてくれたおせち料理。 彩りもよくて美味し…
昨日からお休み(#^_^#) トイレや洗面所、リビングの棚を整理して時を過ごしました。 夕飯は、息子リクエストのトルティーヤを作りました。 トルティーヤの生地を16枚も焼いて^^;具にはキャベツと胡瓜の千切りとシンプルに焼いただけの海老とカリッと揚げた鶏…
夫が寄付した北海道日高町からの返礼品 冷凍で届きますがひと晩冷蔵庫に入れて置いたら食べごろでした。 ビターで甘すぎないチョコクリームが最高でした。美味しくいただきました。 今日の夕飯は、私はから揚げを作り、息子がリゾットを作ってくれました。 …
ランチちステーキを焼きました。 フィレ肉の厚切り。美味しかった～(#^_^#) お舅さんにも焼いてお届け。柔らかいお肉なので食べれたかなぁ。 これは朝、近くの駅の感謝祭で無料の豚汁。お野菜とおだしが美味しかったです。 夫と二人で行ったのですが、お舅さ…
息子が作ってくれたペペロンチーノ(#^_^#) 私のお手製パンチェッタ入りです。 美味しい～(´▽`)ノ 明日は木曜日。週末に近づいてますねぇ(*^^*) 頑張りましょう。
ふるさと納税の返礼品として、鹿児島県大崎町から届いた鰻。 こんなにも大きな鰻が4尾も!! お舅さんにも少しおすそ分け(*^^*) 私たちは、ランチに鰻重にしていただきました！ 大きくて柔らかくて、もう最高です！ 贅沢なランチでした。 ありがとうございます…
