モッコウばらのアーチをくぐって

日常のささやかな出来事を綴ります。

ミッション 豚まん(#^_^#)

今日の息子と私のミッション(#^_^#)

豚まんを作る!

 

まずは生地を捏ねて

醗酵させている間に

中味の具をコネコネ

 

生地を8当分して

具も8当分して

丸めてきゅっと 見よう見まねな可愛い形にして

 

20分ほど蒸して出来上がり(^_^)ノ

 


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なんだか本格的な

中華街で食べるみたいな豚まんになりました。

我ながら見事なできばえ(#^_^#)

息子も大喜び。

 


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いただきまーす。

すごい肉汁がしたたりおちましたよ(*^o^*)

美味しすぎ。

 

こんなに簡単にできるなんてね。

これはリピート決定です。