今日の息子と私のミッション(#^_^#)
豚まんを作る!
まずは生地を捏ねて
醗酵させている間に
中味の具をコネコネ
生地を8当分して
具も8当分して
丸めてきゅっと 見よう見まねな可愛い形にして
20分ほど蒸して出来上がり(^_^)ノ
なんだか本格的な
中華街で食べるみたいな豚まんになりました。
我ながら見事なできばえ(#^_^#)
息子も大喜び。
いただきまーす。
すごい肉汁がしたたりおちましたよ(*^o^*)
美味しすぎ。
こんなに簡単にできるなんてね。
これはリピート決定です。