本日のランチは 茄と挽き肉のトマトソースグラタン(*^-^*) とても美味しく仕上がって、大好評でした。家族に褒められると気分がはずみますねぇ。 昨日カルディで買っていたチーズ、グラナパダーノとイタリアンパセリを最後にひとふりで、グッと引き締まった…

このところ、家庭菜園にはまっている私と息子。 今度は何か野菜を植えてみようかと。。 「何が植えたい？」 「なすび！！」 息子はなすびが大好物なんです。 さっそくホームセンターへ。。 いろんななすびの苗が売っていましたが 形のきれいな「千両２号」と…