今日は待ちに待ったパンチェッタの解禁と決めた日です。 息子がペペロンチーノを作ってくれました。 出来上がるまで、クリムトの画集を見て待っていました(*^-^*) パンチェッタの塩味が効いたペペロンチーノ、とても美味です。ベーコンとはまた違った味わい。…