レーズンロール(^ー^)

休日の遅い朝食(^ー^)

昨日作っておいたレーズンロール。

ロールパンは、このかわいいホルムに癒やされます。

くるっと巻いたおしりに(*^^*)


手ごねは、大変ですが

一生懸命にこねる時間が好きです。

自分の体力の回復を感じつつ

腕の筋力トレーニングもかねて(^^ )

それから、発酵が順調に進んで

ぷっくり膨らんだ生地を見るときの喜びときたら、たまりません。

そして、焼きたてをほおばる家族の顔を眺めるときの充足感(*^^*)

息子から、今度はあんパンとウインナーパン作って～と(^-^*)

チャレンジしてみようかな。