2023-05-27 ピアディーナを作ったよ(^_^)ノ ピアディーナを作りました。 イタリアのソウルフードらしい。 強力粉、塩、水、ラードで練った生地(*´▽`*) そして、庭で採れた野菜、生ハム、モッツァレラチーズなどを準備 ピアディーナの生地にのっけて包んで食べるだけ(^_^)ノ 美味しい(*´▽`*) サーモンやチキンなんかもあうよなぁ。 また作ろう。