モッコウばらのアーチをくぐって

日常のささやかな出来事を綴ります。

あぶりや大将

今日はおうち焼肉です!
 
今まで、焼肉はホットプレートで焼いてましたが
 
先日、突然に夫が「あぶりや大将」という名の網焼きを買って来て
 
最近では、これを使って焼いてます!
 
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火が!!
 
ホットプレートで焼くよりもよりも、断然美味しいのですが。。
 
煙が立ち込めるのが難です。。
 
2階まで、焼肉屋さんのにおいです。
 
そして、食べ終わった後のお片づけがやや手間ですが。。
 
家族が美味しい!と喜ぶ顔は最高です!
 
 
 
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これは、買ってすぐのときに嬉しくて焼いたサザエ。。
 
 
今日は、焼酎の水割りでいただきました。
 
芋焼酎にはまってます。。