今日は朝からおでんを煮込みました。
今年初めてのおでんです。
こんぶ、かつお、そして牛スジもいれたので、おだしがしっかりついて
美味しくできました。
お昼に少し食べて、夕飯に本格的に食べました。
はふはふ。。
あつあつのおでんは、幸せですね。
おでんの具は何が好きですか？
私は厚揚げ、たまご、大根。。かな。
食べながら、家族でそんな話をしていると、一人一人、微妙に好きな具が違うんですよね。
おでんってその家によって入れる具も微妙に違うのかな。。
寒くなってくると、おでんやお鍋が恋しいですね。
