2010-04-19 クラブハリエのバームクーヘン なでしこ会 #菓子、デザート なでしこさんから、贈りものが届いていました。 クラブハリエのバームクーヘン。。。 夕食の後さっそく家族でいただきました。 やさしい甘さで美味しかった! 家族中で幸せな顔になってました。 バームクーヘンの食べごろ温度は18度~24度だそうです。 まわりのフォンダン(砂糖衣)のシャリシャリ感を残しつつ 生地が硬くならない程度に冷やしてあるのがいいようですよ。 こんなに素敵なプレゼントありがとうね。