この1週間とても忙しかった(ToT)
コロナはまだまだ収束していないですねぇ。
庭で採れたてイチゴでジャム作りです。
実は、これ夢でした(#^_^#)
ジャムに出来るほどイチゴが成ったらいいなと思っていました。
そして、こちらも夢でした。
ほんの少しですがイチゴ酒を作りました。
ウイスキーに漬けてます。
1週間ほどでできるらしいので楽しみです。
イチゴジャムにはやはり食パンかなと、型で焼きました。
ナッツを砕いて入れた山型の小ぶりのパンも二つ。
イチゴよりもジャムの方が家族みんな大喜びでした^_^;
たっぷり塗って食べるので、速攻なくなっていきます。また作りましょう。
今日のランチは、新タマネギのサラダとあじのフライとイカの煮もの。
杏仁豆腐も作りました。イチゴジャムを少しかけていただきました。
最近の庭の様子です。
雨がよく降りましたね。
明日からまた頑張りましょう💪
