先日焼いたロールケーキ。
抹茶の生地に小豆入りクリーム。
シフォンケーキの生地なのでふわふわです。
息子から買ってきたのでは?と疑われるほどの完璧な出来栄え( *´艸`)
こちらは、母にもらったわらび餅。トロトロできな粉の甘さ加減もばっちり。
どこのお店で買ったのか?今度会ったらくわしく聞かなければ。
甘いもの続きですが
昨日の朝焼いたホットケーキ。
きれいに切って、メープルシロップたっぷり。
朝から幸せ(#^^#)
そして昨日のランチはステーキでした。
サーロインを焼いて、付け合わせに人参とブロッコリーのゆでたものと玉ねぎを焼いたもの。お野菜もたっぷりで、みんな喜びました。
2月17日は父の4回目のお命日でした。
お仕事でお墓参りも行けませんでしたが、
家事もみんなすまして、やっと一息。
父のワイングラス持った写真と乾杯して
父をしのびました。
息子も、心の中でいつでもおじいちゃんのこと思ってると言ってましたが
父もワインの香りと、こんな時間をあちらの世界から喜んでくれていると思います。
この日の朝、庭の紅白の梅の花が咲いていたのです。
あわただしくお仕事に出かけたので写真撮り損ねましたが、父の亡くなった日は寒い日だったなと思っていました。
真夜中に息を引き取ったので、夜明け前の真っ暗な寒い病院の裏口から、先生や看護師さんたちにお見送りしていただいたのを思い出します。
でも、梅の花が咲くころだったんだなぁと
春がやってくる頃旅だったんだなぁと、あたたかい知らせのように季節の贈り物をいただきました。
ふと、父の魂も庭先に立って、梅の花を眺めているように感じました。
昨日は一日中雨降りでしたね。
三寒四温。今日は朝から暖かい日差しで春を感じさせてくれます。