#キッチン
春を見つけました( *´艸`) 小さな水仙。 まだまだ枯れたような色合いの多い庭に 黄色のエッセンスが効いて、パッと華やぎました。 先日から作り始めた豆乳。 ジューサーはほとんど使ってなくて、しまい込んでたので、ジューサーのカバー部分は白くてきれい…
先日焼いたロールケーキ。 抹茶の生地に小豆入りクリーム。 シフォンケーキの生地なのでふわふわです。 息子から買ってきたのでは?と疑われるほどの完璧な出来栄え( *´艸`) こちらは、母にもらったわらび餅。トロトロできな粉の甘さ加減もばっちり。 どこ…
カルパッチョにはまっています。 たくさんのお野菜の上にサーモンを載せて、ピンクペッパーを散らしカルパッチョソースをかけただけです( *´艸`) なのに、なんだか贅沢な一品に。これは、金曜日の夜に食したカルパッチョ。 息子が、ミネストローネを作って…
初めてのスコーン作り(#^_^#) ケンタッキーのビスケットのレシピがネットに載っていたので作ってみました。 チョコ入りとプレーン。なかなか美味しい!冷めてからも、オーブンで温めると焼き立てのようにさっくりです。息子も大喜びでした。 また作ろうと思…
今まで使っていたスリッパがくたびれてきたので、新調しようとネットで見たり、お買い物で探したりしていましたが、なかなか良い感じのものに巡り合えず(-_-;) 娘がしまむらに可愛いのが売ってると教えてくれたので行ってみました。 ほんとほんと、可愛いの…