カルパッチョにはまっています。 たくさんのお野菜の上にサーモンを載せて、ピンクペッパーを散らしカルパッチョソースをかけただけです( *´艸｀) なのに、なんだか贅沢な一品に。これは、金曜日の夜に食したカルパッチョ。 息子が、ミネストローネを作って…